兩位熱愛衝浪青年兄弟返鄉追求茶香韻味的傳承，以第四代茶農的父親『白青長』做同名品牌。稀少姓氏的『白』氏百年製茶家族，摘種『青』心烏龍茶樹，揉做歷代傳承『長』條鎖狀的文山包種茶。家庭式的手作茶坊由摘種到製作細心照護每一片茶葉，極致呵護的製茶技藝為求香氣與茶湯的完美結合，不同時日的馥郁茶香，為的是喝杯茶一同追求味蕾上的感官饗宴。