孟宗山莊大飯店位於溪頭自然教育園區入口處，置身百年柳杉森林中，群山環繞四季景色美不勝收，飯店頂樓居高臨下，可遠眺小半天竹海及溪頭自然美景，是享受森林樂活的最佳選擇。飯店室內滿是詩詞書法，呈現自然寧靜的意境，是溪頭最具特色的人文旅館。館內設有桌遊咖啡館及飛鏢酒吧，提供各種DIY體驗活動，是親子同樂、朋友聊天的好地方。