御統茗園蘊含了製茶的初衷和對未來的期望，御統茗園為在地茶農直營30年的老茶廠，採自然工法農作，古法手工煉製。1980年起至今已達30餘年之久，直至2017年起，決定將茶廠遷移至茶園中央，除了就近管理，也因應時代的潮流轉型為觀光農業。