名香茗茶多年醉心於焙製烏龍茶的，與中興大學產學合作。陳建宏先生以科學結合傳統，經專業反覆的烘焙與陳放，打造出獨樹一幟的茶藝術臻品～熷烏龍茶，是全台目前唯一研發熷烏龍茶成功的店家。