「隱茶」，以清晨、雨後的車埕山嵐繚繞，雲霧迷濛，在此品茗的蒸氣與景相映為取名之意。希望客人能在這個充滿歷史的空間裡，欣賞美景，品嚐台灣茶。 隱茶STEAM位於車埕的貯木池畔，在西元1958-1985年時是振昌木業的資材課，管理貯存於貯木池的高級原木，主要的客戶，多來自國外，資材課除了是管理原木的辦公室，也是客戶的招待所，客戶在資材課裡面泡茶、挑選木材。 現在的資材課取名為「隱茶」，以清晨、雨後的車埕山嵐繚繞，雲霧迷濛，在此品茗的蒸氣與景相映為取名之意。希望客人能在這個充滿歷史的空間裡，欣賞美景，品嚐台灣茶。

由老宅改造而成的茶屋，傳承台灣茶文化的小茶館，由司茶師親自至台灣各茶區選茶試湯，評估茶園管理，並與小農以契作，確保茶葉品質，把關店內的所有茶葉，若您也是茶愛好者，歡迎您來探索好茶 。

以空間、體驗與選品提供沈浸式體驗，涵蓋技藝與知識的文化有機體。 藝術作為經緯，生活是度量，《留白計畫》為生命留下值得停留的瞬間。因為荒蕪，才能拓荒；因為留白，才有新的發生。 又細分為留白茶想、留白啡語、留白酒喃，分別對應茶葉、咖啡、酒，三大飲品在留白計畫的空間裡皆可有相關的味覺體驗、知識饗宴。

日月老茶廠位在南投魚池鄉，靠近日月潭風景區，擁有得天獨厚的地理環境，所栽植出的阿薩姆紅茶品質極佳。 老茶廠前身為台灣農林公司的魚池茶廠，在歷經九二一大地震後，開始重建轉型，從單純的製茶廠轉型成為兼具生產紅茶、有機農業及推廣健康飲食與環境的觀光茶廠。 日月老茶廠保有舊時的外型，共分有兩樓層，一樓為商品及展示區，二樓空間有休閒共空間及有機餐廳，更還有閱讀區與品茶教學區、播放紅茶與環保影片的視聽室。

吉臣製茶廠是一間經營60餘年的製茶廠與木頭DIY的結合，在這裡可以邊喝紅茶，邊創作木頭作品。

日月東峰紅茶莊園位於台灣南投日月潭湖畔貓囒山山麓。 以自然、安全、健康的理念管理生產最優質紅茶，以最貼近消費者的一日製茶師(DIY揉茶體驗)與一日評茶師(台灣特色茶品茗)活動方式與大家分享我們的心得，致力於提升台灣茶葉文化，堅持將最高品質之茶品提供予顧客。

飛花落院位於在台中新社，海拔465公尺，坐擁台中最強夕陽，是個充滿禪意又四季分明的日式庭院，私密的和宅料理美學空間，期待讓訪客能擁有留白的時間，遠離塵囂的世外桃源。

由擁有百年歷史、延續四代的南投長順茶行以「把台灣茶帶向全世界」的經營理念，於2013年八月成立茶二指故事館，讓台灣傳統茶道開創嶄新一頁。由展示廳、巨大裝置藝術及戶外的一片茶園所組成，為「台灣第一味」旗下的觀光工廠。

軟鞍茶園又稱為八卦茶園，因為地形奇曲形如斗笠，因此這裡成為知名的攝影景點，一圈圈環繞的茶園，像極了八卦，這裡的環境婉如人間仙境，山中風景幽美，茶香四溢。雍富休閒茶莊為八卦茶園唯一開放工廠，自家茶農、空氣好、 零污染。

鹿篙咖啡莊園隸屬台灣農林公司，是一座現行咖啡製作工廠，兼具咖啡園步道巡禮的複合式休閒咖啡莊園。

遊山茶訪為了使飲茶文化能不斷的流傳下去，遊山茶訪培訓茶文化老師並深入在地國小、國中、高中與大學，教導學生們臺灣飲茶文化。其在生產工廠旁建立了『遊山茶訪茶文化館』，館內提供專業與多國語言的臺灣茶文化介紹，讓國際的飲茶人士能透過遊山茶訪的服務，完整體驗臺灣的人情味與臺灣奉茶文化。

銅鑼茶廠是一座現行運作製茶，並兼具訪客體驗茶園採茶與製茶的複合式茶廠。大器簡約的設計風格，有效的運用空間與機能結構，特別是入門玄關與主牆，以轉角L行一氣呵成，巧妙地放大了廠區透視，充分展現出明亮感與寬廣視野。整體的室內陳設，低調富沉穩色彩，轉身可見的藝術畫作與裝置，在茶品茶香氛圍中，透著濃濃的藝文氣息。

喝喝茶深耕當地多年，透過合約契作與魚池在地小農穩定長期合作，保障農友辛苦種植成果能夠有所收穫效益，與農友一同成長，守護發揚魚池鄉及日月潭地區的紅茶文化。 除製茶廠外，園區遊賞項目眾多，除了耗費四天熬煮的紅茶蛋外，手工冰淇淋、百年紅茶樹和百萬五葉松皆為本園區觀賞重點，除此之外還有揉茶和品茗等DIY體驗，我們結合觀光與教育，以期用寓教於樂的方式為推廣日月潭紅茶盡一份心力。

幫助紅茶產業持續深耕台灣 讓日月潭紅茶重返世界舞台

水社碼頭附近交通很方便，房間融入清水模和舒服的自然元素。榮獲多項名宿的獎項。 一間位在日月潭的幽靜名宿，整體風格為融入大自然的，相關衛浴備品也提供環保的品牌。整體氛圍隱密性很高，服務上也極為周到。

孟宗山莊大飯店位於溪頭自然教育園區入口處，置身百年柳杉森林中，群山環繞四季景色美不勝收，飯店頂樓居高臨下，可遠眺小半天竹海及溪頭自然美景，是享受森林樂活的最佳選擇。飯店室內滿是詩詞書法，呈現自然寧靜的意境，是溪頭最具特色的人文旅館。館內設有桌遊咖啡館及飛鏢酒吧，提供各種DIY體驗活動，是親子同樂、朋友聊天的好地方。

無論外觀或內部裝潢都非常現代，老闆出身茶產業世家，試圖以更貼近人們的方式讓大家認識茶飲。老闆不但會依照季節設計當季的茶飲套餐，也提供無菜單體驗，讓冉冉茶事的茶體驗與傳統泡茶天差地遠。除此之外，老闆也融入甜點以及酒精於茶的本體中，並且現場沖泡，使客人在視覺與嗅覺上也同樣被滿足。

是一間提供【茶禮（Tea gift）、茶飲（Tea）、茶食（Snacks）、器物（Teaware）】的文化禮品店，敘茶時光「以時光敘成一杯茶」，盼這甘甜茶味如踏實的生活印記在大家心中，將綿長的香醇與餘韻變成一種簡單享受在這繁雜生活裡，回歸純粹的美好時光

旭日東昇，初見美麗的茶園，"旭美"製茶所用心將片片茶葉活力展現。 坐落於竹山，山坪頂的「旭美製茶所」 是率先種植金萱茶的農家。由第一代創辦人陳炸煙成立，如今交由三姊妹經營，姊妹們分別發揮不同專長，為茶品換上年輕化包裝，並針對親子共學推出茶席、揉茶、瑜珈等體驗，讓製茶所成為打開五感體驗的教育基地。 以金萱茶循傳統工法製作成紅茶，茶湯紅艷，喝起來有如蜂蜜般的香味與柔和的口感，適合全年齡品嚐，加點鮮奶別有特殊風味。

1914是代表1914年，這年是南投縣第一個農會成立的年份；三心茶莊是因為三心代表「開心、放心、安心」（買得安心，用得放心，送得開心）