十間茶屋從全台灣超過百款的茶樹品種中，發掘出代表十間的「武夷、軟枝烏龍、青心大冇、青心柑仔、金萱、四季春、紅玉、正欉鐵觀音」等茶樹品種。根據不同的特性，透過焙茶師精心烘焙，製成具有台灣烏龍茶天然的「花香、奶香、果香、蜜香、紅糖香、木質調、煙燻味」各式風味精緻茶。 位於市中心的小茶屋，店內茶業種類多元，提供冷泡茶、熱茶、冰滴茶三種沖泡方式，也販售各式小點心。此外，店內選用獨有「冷泡玻璃瓶」做為容器，實用與觀賞兼具。